Аппарат для сгущения молока


RU2059378C1 - Аппарат для сгущения молока - Google Patents

Использование: выпаривание жидких продуктов с целью их сгущения. Сущность изобретения: аппарат для сгущения молока содержит корпус с теплообменником и паровым пространством.

Оборудование для производства сгущенного молока (Вакуум-выпарная установка ВВУ)

Мы разработали универсальную кабинетную вакуумную сушилку предназначенную для "холодной" вакуумной сушки термочувствительных, жидковязких продуктов. Мы разработали установку - вакуумный охладитель, который широко используется для быстрого охлаждения хлеба, выпечки и салатов. Cегодня мы провели тесты с продуктом на нашей новой модели конвективного сушильного шкафа. При своей компактной конструкции установка имеет большую вместимость и мощность, которая позволит вам меньше, чем за 24 часа высушить продукт площадью до 7 м2.

Производство сгущенного молока по ГОСТу
Оборудование для производства сгущенки из цельного молока по ГОСТ
Оборудование для концентрирования сгущения и сушки
Оборудование для сгущенного молока (Вакуум-выпарные установки)

Вакуум-выпарная установка предназначена для варки или выпаривания масс при давлении ниже атмосферного. Выпаривание - концентрирование растворов при кипении за счет превращения в пар части раствора. Образующийся при этом вторичный пар может быть использован как горячий теплоноситель в других установках. Вакуум-выпарные установки предназначены для повышения концентрации вещества, находящегося в растворе, или частичного выделения его в твердом виде из пересыщенного раствора выпариванием жидкости. Вакуум-выпарная установка в пищевой промышленности используется для производства сгущенного молока, джемов, конфитюров, варенья, детского питания, пюре фруктовых и овощных, а также для уваривания масс в различных отраслях промышленности. Технологический процесс по сгущению молока: После того, как горячая смесь попадает в установку, происходит ее интенсивное кипение.

Оборудование для производства сгущенного молока

Оборудование для производства сгущеного молока из цельного Варочный котел л в г. Воронеж Вакуумный реактор л в г. Рязань Сироповарочный котел л в г. Клин Пищевое оборудование в г. Киров Диссольвер л в г. Рязань Бисерная мельница в г.

Похожие статьи